HACCP система за ресторанти и заведения – дигитални дневници и контрол
Защо да изберете дигитална HACCP система за ресторанти
HACCP система за ресторанти в България, която заменя хартиените дневници и улеснява ежедневната работа.
Ако все още водите HACCP дневници на хартия, губите време и рискувате пропуски. QR-MENU.BG ви дава подредена дигитална система, с която работите по-бързо и сте по-готови при проверка.
За кои заведения е подходящ HACCP модулът
Ресторанти, барове, пицарии, заведения за бързо хранене, кухни, кетъринг и всички обекти, които подлежат на HACCP контрол.
Решение за собственици, управители и екипи, които искат по-добра организация и по-лесен достъп до HACCP записите.
📥 Входящ контрол
Въвеждате доставки, доставчик, документ, продукт, партида, срок на годност, температура, транспорт, съхранение и отговорно лице.
🌡️ Температурен дневник
Следите температурите на хладилници и фризери, зададена норма, измерена стойност и корективни действия при отклонения.
👥 HACCP служители
Избирате кой е направил проверката или е приел стоката, за по-ясна отговорност и по-добра организация.
🧽 Дневник за почистване
Следите кога, къде и какво е почистено, със статус, отговорно лице и бележки за по-добър вътрешен контрол.
🧼 Дневник за хигиена
Отбелязвате личната хигиена на персонала – измити ръце, чисто работно облекло и здравословно състояние в удобен дигитален запис.
🖨️ Принт при проверка
Филтриране по период и удобен печат на дневниците, когато ви е нужен документ за преглед или проверка.
✔ По-малко ръчна работа
Без тетрадки, без търсене на стари записи и без разпилени листове.
✔ Всичко на едно място
HACCP записите са в профила на заведението и са достъпни, когато ви потрябват.
✔ По-малко грешки
Стандартизирани полета, по-ясна структура и по-лесно попълване от персонала.
✔ По-добра готовност при проверка
Филтрирате периода и принтирате нужните дневници бързо и подредено.
Подходящ ли е дигиталният HACCP за ресторанти?
Да, модулът е подходящ за ресторанти, барове, пицарии, кухни и други обекти, които водят HACCP документация.
Какво включва HACCP модулът?
Входящ контрол, температурен дневник, HACCP служители, филтриране по период и удобен принт при проверка.
Може ли да се използва при проверка?
Да, записите могат да се филтрират по период и да се принтират в удобен формат.
В кой план е включен?
HACCP модулът е включен в Premium плана на QR-MENU.BG.
